Fallece “Chipa Barrero”, Juan Ramón Ayala muere a los 82 años

  • El sábado fue confirmado el fallecimiento de don Juan Ramón Ayala, propietario del conocido negocio de chipas: “Chipa Barrero”.
  • El hombre de 82 años murió en su vivienda, ubicada en la compañía Capiipe, de Eusebio Ayala.
Juan Ramón Ayala, propietario de Chipa Barrero falleció//GuairaPress

El icónico Juan Ramón Ayala, propietario de “Chipa Barrero”, falleció el sábado en su vivienda de la Compañía Capiipe.

El chipero se convirtió en un referente de la gastronomía paraguaya con su singular frase “Chipa Barrero de Juan Ramón Ayala”, audio reproducido desde las camionetas, con las cuales el populoso cocinero hacía llegar el tradicional alimento hasta sus clientes.

El informe de Telefuturo refiere que Ayala fue el pionero al introducir como metodología, los vehículos para la venta de la chipa. Asimismo, menciona que la grabación que sonaba en los parlantes de los rodados, eran las mismas palabras utilizadas por el hombre cuando salía a las calles con canasta a la cabeza para ofrecer su producto.

Según lo publicado por ABC Color, don Ayala murió a consecuencia de un infarto por una enfermedad en la sangre.

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